Tegyük langyos vízbe a pacalt néhány percig, majd jól csöpögtessük le. A sóval és borssal megfűszerezett májat tegyük a pacalba, göngyöljük fel és egy s
A megtisztított és felszeletelt májat fűszerezzük sóval és borssal. Ezután egy kis olajon pirítsuk meg mindkét oldalát egy-egy perc alatt, majd helyezzük őke
A felaprózott hagymát olajon megpirítjuk, pirospaprikát szórunk rá, majd hozzáadjuk a velőt, és megpároljuk. Közben beletesszük a vesét, a majoránnát és a
A megtisztított és átmosott májat fűszerezzük ízlés szerint sóval, valamint borssal. Ezután az olajban mindkét oldalát 3 perc alatt pirítsuk meg.
A megtiszt
A májat megmossuk, és leszárítjuk. A fokhagymát összezúzzuk, elkeverjük a tejben, megsózzuk, majd beletesszük a májakat, és 30 percig állni hagyjuk. A hájat
A májakat villával összenyomjuk, és sóval, borssal ízesítjük.
A vajat megolvasztjuk, majd hozzákeverjük a tojást és a lisztet. Amikor összeállt, hozzáadj
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom