A megtisztított
gombát felszeleteljük, és kis üvegekbe tesszük. A te
tejére teszünk egy kevés tartósítószert. Sóval ízesített vizet forralunk, megvárjuk amíg kihűl, majd a
gombára merjük. Lezárjuk, és gőzbe állítjuk amíg a leve elkezd gyöngyözni. A
vízben hagyjuk, amíg ki nem hűl.
Leveshez vagy
tejfölös
gombának használhatjuk.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>