Csumázzuk ki az epret, majd mossuk meg a málnával együtt. Nyeles lábosban 10 percig f?zzük ?ket. Egyik felét passzírozzuk át, a másik felét tegyük félre. A pépet tegyük vissza a lábosba, és forraljuk fel. Adjuk hozzá a cukrot és a két
citrom levét. Keverjük jól össze. 15 percig közepes lángon f?zzük még. Öntsük át egy tálba, és tegyük 2 órára h?t?be. Keverjük össze a félretett gyümölcsökkel. Egy hideg tálban verjük fel a
tejszínt. A gyümölcsöt osszuk el talpas poharakban, díszítsük egy ev?kanál
tejszínhabbal és
narancs- és
citromhéjjal.
Mindössze 20 perc alatt elkészíthet?.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>