A nyúlgerincet megtisztítjuk, bevagdossuk, majd a vágatokba tűzzük a
szalonnaszeleteket, és megsütjük.
A petrezselymet felaprítjuk, majd a
gombára szórjuk, és
zsíron megpároljuk. Amikor a nyúl már majdnem kész, hozzáadjuk a
gombát a
zsírral együtt, és készre sütjük.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>