Az összes őrölt fűszert összekeverjük, majd ezzel kívül-belül bedörzsöljük a szárnyast. Néhány órát így állni hagyjuk, majd pirosra sütjük. Sütés közben a gyümölcslével, olajjal és borral locsoljuk. Eközben a gyümölcsökből mártást készítünk, a borral ízesítjük, majd ezzel kínáljuk a vadszárnyast.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom