A szárított élesztős lisztkupac közepébe mélyedést készítünk, majd beletesszük a cukrot, a vaníliás cukrot, a sót és az olvasztott vajat. Az egészet összegyúrjuk és lefedve meleg helyre tesszük. Miután a tészta hólyagos lett és duplájára dagadt, átgyúrjuk még egyszer. A tésztát két 32x35 cm-es téglalappá nyújtjuk és kivajazott tepsibe tesszük őket. Ezután kivágunk két fél cm-es tészta csíkot, gömbölyűre sodorjuk és összefonjuk őket. Az így kapott fonatokat a lapok széleire helyezzük, egyfajta keretet adva nekik. Az előre elkészített papírsablonokat a egy késsel körberajzoljuk a lapokon, így megkapjuk a két figurát a két tésztalapon. A négyzetek tetején lyukat szúrunk, majd a tejjel összekevert tojássárgájával megkenjük mindenhol a lapokat. 20 perc kelés után mindkettőt előmelegített sütőbe tesszük és 200-220°C-on 15 perc alatt megsütjük. A tojásfehérjét és a porcukrot simává keverjük és háromfelé osztjuk. Az egyik részbe kakaóport, a másikba sárga ételfestéket keverünk, a harmadikat meghagyjuk. A többi díszítőelemet és a mázakat használva megrajzoljuk, kiszínezzük és feldíszítjük a nyulat és a tyúkanyót.

Szerző: Ízletes receptek          Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>