A
káposztát lereszeljük, kevés
sóval meghintjük és fél órára félretesszük. Ezután jól kinyomkodjuk, majd felhevített olajban
borssal ízesítve megpirítjuk.
Az alaprecept szerint közepesen sűrű palacsintatésztát készítünk, és belekeverjük a pirított
káposzta felét. Kevés felhevített olajon megsütjük a palacsintákat.
Tálaláskor a pirított
káposzta másik felét a palacsintákba töltjük, és forrón tálaljuk.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>