Karfiolos-baconös-szerecsendiós quiche receptHány személyre: 6 személyre
» 160 g karfiol
»
víz»
só,
bors» 200 g kockára vágott bacon
» 2
tojás»
szerecsendió» 1 csésze
tejföl
» 50 g mazsola
» 50 g fenyőmag
» 1 csomag leveles tészta
A karfiolt tegyük forrásban lévő sís
vízbe, és főzzük meg. A
szalonnát süssük meg zsiradék nélkül. A sütőt melegítsük elő 180 fokra. A
tojást keverjük el a
tejföllel, tegyük bele a karfiolt, a
szalonnát, a fenyőmagot és a mazsolát. Ízesítsük
sóval,
borssal,
szerecsendióval. A sütőformát béleljük ki a tésztával, tegyük bele a karfiolos masszát. Szórjuk meg mazsolával és fenyőmaggal. Süssük 30 percig, majd tálaljuk.
Előkészület: 15 perc, sütési idő: 35 perc.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>