A piteformát
vajazzuk ki, és béleljük ki a tésztával. Villával szurkáljuk meg. A
citromokat mossuk meg, facsarjuk ki a levüket. a
citrom héját reszeljük le, és keverjük össze a
cukorral, a
tojással és a créme fraiche-sel. Öntsük lábosba, és f?zzük s?r?re. Adjuk hozzá a
vajat, a
citromlevet, és keverjük jól össze. Hagyjuk kicsit h?lni.
Öntsük a krémet a tésztára. A
tojásfehérjét verjük kemény habbá, közben folyamatosan adjuk hozzá a porcukrot. Öntsük a krém te
tejére, és süssük 150 fokon 15-20 percig. Tálalás el?tt szórjuk meg por
cukorral.
El?készület: 30 perc.
Sütési, f?zési id?: 15-20 perc.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>