Egynegyed rész
lisztet összegyúrunk az éleszt?vel, és hagyjuk megkelni. A maradék
liszthez hozzáadjuk a
vajat a cukrot és a
tojássárgáját, majd
sóval és
citromhéjjal ízesítjük. Annyi
tejet öntünk hozzá, amennyit felvesz, és összedolgozzuk. Utána a megkelt tésztát is hozzáadjuk, és kidagasztjuk. Amikor elválik a kezünkt?l, több részre osztjuk, megformázzuk ?ket, majd ki
vajazott süt?lemezre téve megkenjük a
tojással, és el?melegített süt?ben megsütjük.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>