Bő, sós vízben megfőzzük a tésztát, a doboz utasítása szerint. A petrezselymet és a bazsalikomot megmossuk, óvatosan megszárítjuk. Leszedegetjük a szárról
Tészta:
400 g sima liszt
4 nagy tojás
Tegyük a lisztet a munkalapra, a közepébe vájjunk lyukat és tegyük bele a tojásokat, villával dolgozzuk össze, majd k
Forrósítsunk fel olajat, tegyük bele zsemlemorzsát, és pirítsuk meg. Vegyük ki, majd csöpögtessük le.
Brokkolit blansírozzuk meg sós vízben. Főzővizet te
A burgonyát héjában megfőzzük, meghámozzuk, majd összetörjük, és összekeverjük a tojássárgájával, a sóval és a liszttel. Az egészet kinyújtjuk, és n
A burgonyát, lisztet, tojást, sót összekeverjük, vastagabbra nyújtjuk, nagyobb kockákra vágjuk, fahéjas cukrot, és egy fél szilvát teszünk mindegyik közepé
Keverd ki a tojássárgájákat a porcukorral, add hozzá a vaníliás cukrot, a tejfölt, a vajat és a reszelt citromhéjat. Bő, sós vízben főzd ki a tésztát, cs
A túrót áttörjük. A dió felét ledaráljuk, a másik felét durvára vágjuk. A cukor felét, a tojásokat, sót, darált diót, búzadarát, a vaj felét és a cit
A nyers burgonyát lereszeljük, majd összegyúrjuk a liszttel, sóval és a tojásokkal. Galuskákat szaggatunk belőle, és sós vízben kifőzzük.
A szalonnát fel
Ugrás a lap tetejére >>