Keverjük össze a
szójaszószt, a cukrot, a mirint és 1 ev?kanál olajat. Adjuk hozzá a rákot, majd 10 percig hagyjuk állni. Vegyük ki és csöpögtessük le. Melegítsük fel a vokot, tegyünk bele 2 ev?kanál olajat és adjuk hozzá a rákot. Rázogatva-dobálva süssük 1-2 percig, majd szedjük ki és tegyük félre. A maradék olajat tegyük a vokba, és adjuk hozzá a
gombát. Süssük 1 percig rázogatva-dobálva. Öntsük hozzá a páclevet és süssük még 1 percig. Keverjük bele a laska
gombát, a
hagymát és a rákot. Süssük még 1 percig, majd párolt rizzsel tálaljuk.
Elkészítési id? 23 perc.
Nehézségi fok 1.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>