A felszeletelt májak egyik oldalát lisztbe tesszük, majd így vajon mindkét oldalukat megsütjük. Ezután egy jénaiba tesszük ?ket, a borral és a levessel meglocsoljuk, majd rátesszük a vajban megpárolt gombaszeleteket. Így lefedve puhára pároljuk, majd petrezselymes burgonyával kínáljuk.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom