Megtisztítjuk a szárnyasokat, szárnyukat visszahajtjuk, combjaikat a püspökfalathoz kötjük, megf?szerezzük ?ket kívül, belül, majd
zsírral bélelt tepsibe arany barnára sütjük. A hús
zsírjába megpirítjuk a
lisztet, hozzáadjuk a
paradicsomot, végül a jércékre öntjük. Tálalás el?tt a kötöz? anyagot eltávolítjuk.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>