A karfiolt szétszedjük, majd alaposan megmossuk. Sóval ízesített
vízben 10 percig főzzük, majd leszűrjük, és üvegekbe tesszük. A levéhez hozzáadjuk a
citromlevet, rámerjük a karfiolra. A te
tejére teszünk egy kis tartósítószert, lezárjuk, és fél órára gőzbe állítjuk. A
vízben hagyjuk kihűlni, majd másnap 15-20 percig gőzöljük.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>