A halat a dobozában összepréseljük, a krumplit meghámozzuk, majd amikor kihűlt lereszeljük. A majonézt és a tejfölt összekeverjük, majd hozzáadjuk a citromle
A halat lecsöpögtetjük, majd villával összetörjük. Hozzáadjuk a felaprított tojásokat, a ribizlit és a vajat, sóval ízesítjük, majd jól összekeverjük. U
Előző nap vágjuk nagyobb darabokra a halat, egy hideg vizes edényben áztassuk ki, többször cserélve a vizet.
A burgonyát főzzük meg héjában, csepegtessük
Törjük össze a fokhagymánkat, és tegyük egy tálba. Öntsük rá az olajat, és hagyjuk pár percig állni. Vegyük ki a fokhagymát (eldobhatjuk), és rakjuk bele
A paprikalevet egy tálba öntjük, majd hozzáadjuk az olajat, a mustárt, az összepréselt fokhagymát, a felaprózott petrezselyemzöldet, a mézet, sózzuk, borsozzu
Hevítsünk fel egy teflonsütőt. Vagdaljuk be a kacsamellet, sózzuk, borsozzuk, és süssük 2-3 percig a húsos oldalán, majd fordítsuk meg és ,ég 5-7 percig. Cso
A szezámmagot szárazon megpirítjuk, és félretesszük.
A zöldségeket feldaraboljuk, majd forró olívaolajon jól megpirítjuk. Beleforgatjuk a tésztát, szezám
Miközben a tésztát megfőzzük, a húst ledaráljuk. Hozzákeverjük a majonézt, a felaprózott sóskát, a mandulát és a tésztát. A tárkonnyal ízesítjük, maj
Ugrás a lap tetejére >>