Az olajon megsütjük a halat, és félretesszük, majd megpirítjuk a felkarikázott
hagymát, rákot, csilit, pár percig pirítjuk, ezután hozzáadjuk a babot,
rizst, és átsütjük az egészet. Fakanál segítségével mélyedést készítünk a közepébe, pár csekk olajat beleöntünk, beleütjük a
tojást, meglocsoljuk
szójaszósszal, és ameddig a
tojás meg nem fő, addig pároljuk. Végül meg
sózzuk, rászórjuk a halakat, és lazán összekeverjük.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>