Kenyeret tördelve cserépedénybe tesszük, majd ráöntjük a 6 liter forrásban lev? vizet, majd állni hagyjuk fél napig. Kevés
vízzel az éleszt?t,
lisztet és a cukrot elkeverjük, léhez adjuk, és ismét állni hagyjuk. Átsz?rjük, üvegekbe öntjük háromnegyedig, mivel a kvász forrni fog. Mazsolát meglocsoljuk
citromlével, és elosztva az üvegekbe tesszük, majd lezárva ?ket, egy hétre hideg helyre tesszük.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>