Az
almát megpucoljuk, kimagozzuk és kockára vágjuk. A
hagymát felkockázzuk. Az olajat felforrósítjuk, az
almát és a
hagymát kevergetve 5 percig pároljuk. Ráöntjük a zöldséglevest, és a felére f?zzük.
Pépesítjük, majd hozzá adjuk az alaplevet, a sherryt és a kakukkfüvet. Még 10 percig f?zzük,
sózzuk,
borsozzuk, majd hozzákeverjük a
tejszínt.
Sertéssültekhez és sült kolbászokhoz kínáljuk.
Elkészítési id?: 20 perc.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>