A burgonyát meghámozzuk,
és apróra kockázzuk, sós vízben megfőzzük.
Amikor már megfőtt leszűrjük. krumplinyomóval összetörjük.
Habosra keverjük a sóval a tojássárgájával és a vajjal.
A tepsit kikenjük vajjal.
Csillagcsővel ellátott nyomózsákba töltjük a krumplihabot és kisebb halmokat nyomunk a tepsibe.
Tálalás előtt 15-20 perccel előmelegített sütőbe tesszük.
200c-on 10-12 perc alatt aranybarnára sütjük.
Jó étvágyat!
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom