A
krumplit megmossuk, héját lekaparjuk, majd feldaraboljuk, és addig főzzük
sós
vízben, amíg puha nem lesz. A
vajat serpenyőben megolvasztjuk, majd beletesszük a főtt
krumplit és a felaprózott petrezselymet. Így pároljuk még 4-5 percig, majd egy kicsit fedő alatt állni hagyjuk, meg
sózzuk, és tálaljuk.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>