» 720 g marhahús » 1 diónyi vaj » 1 ek. földimogyoró- vagy napraforgó olaj » só és bors
A marhahúst folyó víz alatt öblítsük át, csöpögtessük le és vágjuk 4 egyenlő szeletre. Sóval, valamint borssal szórjuk meg és hagyjuk így állni körülbelül 20 percig.
Egy serpenyőben hevítsük fel az olaj és a vaj keverékét, majd tegyük bele a hússzeleteket. Gyorsan süssük meg mindkét oldalát, hogy aranybarna legyen. Azonnal frissen és melegen tálaljuk.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom