» Hozzávalók :4 személyre: » 10 db kárász; » 1 liter olaj; » 2 liter víz; » babérlevél; » egész feketebors; » só
A kárászokat besózzuk, és egy órát állni hagyjuk. Ezt követően tepsibe fektetjük
őket, és olajat, majd vizet öntünk rájuk. Rátesszük a babérlevelet és az egész
feketeborsot. Lefóliázzuk és sütőben 150 °C fokon 1,5 óra alatt megpároljuk.
Ezt követően levesszük róla a fóliát, és még 1 órát a sütőben hagyjuk, hogy az
összes víz elpárologjon.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom