Keresett szó : Sárgarépa (492 db)
A petrezselyemgyökeret, a zellert és a sárgarépát tisztítás után finomra csíkozzuk. Hozzáadjuk a cukorborsót és az egészet, kevés enyhén sózott vízben pu
Egy fazékban forrósítsuk fel az olajat, adjuk hozzá az újhagymák felét, s sárgarépát, a gyömbért és a fokhagymát. Vegyük kisebbre a hőfokot, és főzzük
A póréhagymát hosszában kettévágjuk, kettesével összekötjük és 2 liter forró, sós vízbe dobjuk. A petrezselyemszárat, a babérlevelet és a kakukkfüvet eg
A fácánt és a vaddisznó húst egy lábosba tesszük, és felöntjük a vízzel, és feltesszük főni. Közben folyamatosan lehabozzuk, majd fél óra után beletessz
A káposzta torzsáját kiszedjuk, majd az egészet legyaluljuk. A sárgarépát megmossuk, meghámozzuk, majd felkarikázzuk. A legyalult káposztához adjuk, és sóval
A szardellát, majd a kapribogyót lecsöpögtetjük és apróra vágjuk. A fokhagymát megpucoljuk és felaprítjuk. Egy serpenyőben felforrósítunk 4 ek. olívaolajat
Az élesztőt enyhén sós langyos vízben kelesztjük, közben a répát lereszeljük, a salátát felszeleteljük, a sajtot felkockázzuk. Ezeket a zöldségeket az él
Káposztát csíkokra vágjuk, ecettel, sóval és cukorral összegyúrjuk, hagyjuk levet engedni. Almát durvára reszeljük, a finomra lereszelt sárgarépát feketerib
Ugrás a lap tetejére >>