A hüvelyek végét lecsípjük, vastag rostjukat lehúzzuk, majd kifejtjük. Felforralunk 4 liter vizet. A babot összekeverjük két
citrom levével, és a
vízbe önjük. A megfőtt babot leszűrjük, és kihűtjük. Serpenyőben megmelegítünk 8 ek. olajat, a
hagymát megfonnyasztjuk benne, belekeverjük a babot, és átforrósítjuk, és tálaljuk.
Adhatunk hozzá kevés felaprított
sonkát, pár gerezd
fokhagymát is.
Elkészítési idő: 1 óra 30 perc.
Nehézségi fok: könnyű
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>