Bő olajban egyenként megsütjük a
tojásokat, és tányérra tesszük. Az olajból egy keveset kiöntünk, és a maradékban megsütjük a kolbászokat. Lehúzzuk a bőrét, és a
tojások mellé tesszük, és tálaljuk.
A
paradicsomokat leforrázzuk, héjukat lehúzzuk, majd kockára vágjuk,
sózzuk,
borsozzuk, meglocsoljuk olajjal és a
tojásokkal együtt tálaljuk.
Elkészítési idő: 45 perc.
Nehézségi fok: könnyű
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>