Forraljuk fel az
ecetes vizet.
tojásokat merőkanát segítségével csúsztassuk a
vízbe. Főzzük őket 3-4 percig, egyszer fordítsuk meg. Vegyük ki, hagyjuk kihűlni, majd vágjuk szeletekre. Fodroskelt és a póré
hagymát blansírozzuk forró,
sós
vízben, majd csöpögtessük le. Minden kellevélre tegyünk
tojást,
majonézt, majd hajtsuk rá a levelet. Póré
hagymacsíkokkal kössük össze.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>