Fogunk egy tálat, beletesszük a húst, a felaprózott
mogyoróhagymát, az összepréselt
fokhagymát, a
köményt, a
chiliport, a morzsát és a
tojást. Az egészet alaposan elkeverjük, majd gombócokat gyúrunk belőle. Ezeket a wok-ban megsütjük, majd hozzáadjuk a felaprított
paradicsomot, a
chiliport, a
szójaszószt és a
gesztenyéket. Az egészet elkeverjük, majd kb. negyed óra alatt megfőzzük. Végül meghintjük a
korianderrel, és már kínálhatjuk is.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>