Vágjuk le a tököt te
tejét, kaparjuk ki a húsukat. A tökhúst vágjuk finomra, a magokat dobjuk ki. A 
hagymát karikázzuk fel, majd egy kevés olajon pároljuk meg a zúzott 
fokhagymával. Adjuk hozzá a húst, a felaprított tököt, a 
köményt és a 
koriandert. Pároljuk 20 percig. Sózzuk, 
borsozzuk. Melegítsük elő a sütőt 180 fokra. Töltsük meg a tököket a húsos masszával, majd állítsuk őket a sütő
rácsra, és süssük 45 percig.
Előkészület: 25 perc.
Sütési idő: 1 óra 10 perc.
Szerző: 
Ízletes receptek          Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>