A csontról lefejtjük a húst, és sós, zöldséges vízben megf?zzük. Ezután a húst feldaraboljuk, lesózzuk, el?ször lisztbe, majd tojásba, végül morzsába panírozzuk, és megsütjük a zsírban.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom