A húst olajban elősütjük, majd félretesszük. A visszamaradt zsiradékban megpirítjuk a felszeletelt 
hagymát, közben a répát és a 
krumplit felkockázzuk. Ezután a húst, a 
hagymát és a zöldségeket egy jénaiba rétegezzük, 
sózzuk, 
borsozzuk, majd meglocsoljuk a levessel. Előmelegített sütőben 200 C-on kb. 70 percet pároljuk, majd meghintjük a 
petrezselyemmel, és már kínálhatjuk is.
Szerző: 
Ízletes receptek          Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>