Vaddisznó velejét beáztatjuk, majd lehúzzuk a hártyát. Ráütjük a
tojásokat és a felkockázott zsemléket. Kevés
lisztet adunk hozzá, f?szerezzük és összedolgozzuk. Gombócokat formálunk bel?le.
Ezután elkészítjük a levest, amelyben a gombócokat kif?zzük. Karalábét felkockázzuk, répákat feldaraboljuk. Bog
rácsba 1,5 liter vizet teszünk, és felforraljuk a levest. Beleszórjuk a zöldségeket, majd f?szerezzük. F?szernövényeket is hozzáadjuk. Felforraljuk a levest, majd hozzáadjuk a gombócokat. 15 percig f?zzük és tálaljuk.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>