Ponty fejét és farkát levágjuk, törzsét szeletekre vágjuk. Vörös
hagymát felaprózzuk, majd a bog
rácsba rakjuk, hozzáadunk 2 szem
szegfűszeget, egy babérlevelet,
petrezselyemzöldet és egy szál csombort. Fűszeres-
hagymás ágyra fektetjük a halszeleteket, és felöntjük sörrel. Felforraljuk, majd puhára főzzük.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>