A tészta hozzávalóit alaposan összegyúrjuk, majd 20 percre hűtőbe tesszük. Ezután kinyújtjuk, egy előkészített formába tesszük, és kb. fél óra alatt megsütjük. Eközben egy lábosba tesszük a cukrot, a
lisztet és a
vajat, majd felöntjük a
tejjel, és kb. 8 percig főzzük. Ekkor belekeverjük az eszenciát és a
tojást is, majd az egészet eloszlatjuk a tésztán. A
tojásfehérjéket felverjük a
cukorral, majd a torta te
tejére kenjük, és további 5 percig tovább sütjük.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>