A 
mogyorót megpirítjuk, majd ledaráljuk, eközben négy tepsibe sütőpapírt teszünk. A 
tojásfehérjéket a 
cukorral kemény habbá verjük, majd hozzákeverjük a 
mogyorót, az eszenciát és az 
ecetet. Ebből négy egyforma kört csinálunk a négy tepsibe, majd mindegyiket kb. háromnegyed órát sütjük. Eközben összekeverjük a 
tejfölt, a barna cukrot és a 
tejszínt, majd ezt kenjük a lapok közé. A te
tejét 
tejszínnel és 
mogyoróval díszítjük, és már kínálhatjuk is.
Szerző: 
Ízletes receptek          Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>