A süt?t 180°C-ra el?melegítjük. A muffinsüt? mélyedéseibe papírformákat teszünk, vagy be
lisztezzük, ki
vajazzuk ?ket. A
vajat felolvasztjuk, a
csokoládét kis darabokra felvágjuk.
Egy tálban összekeverjük a
lisztet, a cukrot, a vaníliás cukrot, a
kakaót, a süt?port, a szódabikarbónát, és egy csipet
sót. A
tojást egy másik tálban felverjük, a
tejjel és a
vajjal összevegyítjük.
A
lisztes keveréket a masszához adjuk, és habver?vel, fakanállal addig keverjük, amíg az összes hozzávaló nedves nem lesz. Hozzáadjuk a
csokoládédarabokat is.
A süt?forma mélyedéseit háromnegyedig töltjük tésztával. Betesszük kb. 25 percre a süt? középs?
rácsára, és aranybarnára sütjük. Miután kivettük 5 percig állni hagyjuk, majd kivesszük a formából és hagyjuk kih?lni ?ket.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>