Langyos
tejben futtasd fel az élesztőt. Szitáld át a
lisztet, utána a kovásszal, por
cukorral, olvasztott
vajjal,
tojássárgájákkal ,
sóval és a
citromhájjal ízesítve dagaszd meg. Letakarva keleszd duplájára.
Átgyúrva,
lisztezett deszkán nyújtsd kisujjnyi vastagra, és vágd fel 8x8 cm-es négyzetekre. Mindegyik közepére tegyél egy kanálnyi lekvárt, tekerd össze, és a végét nyomkodd be. A maradék Rama
margarinnal megkenve tedd a tepsibe. Még egyszer keleszd meg, és tedd előmelegített sütőbe, és süsd szép pirosra.
Por
cukorral szórd meg, és úgy tálald.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>