Sütőt előmelegítjük. Formát ki
vajazzuk és morzsával megszórjuk. Diót és a mákot ledaráljuk.
tojásokat kettéválasztjuk.
tojásfehérjét 3 ek.
vízzel és egy kevés
sóval felverjük, majd a por
cukorral kemény habbá verjük.
vajat habosra keverjük a
cukorral, vaníliás
cukorral, keményítővel,
fahéjjal és a sütőporral, majd belekeverjük a
tojások sárgáját és kidolgozzuk. Hozzákeverjük a kemény hab felét, diót, mákot, meggyet és végül a maradék habot. Formába öntjük és 60 percig sütjük. Por
cukorral szórjuk meg.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>