Sütőt előmelegítjük. Formát ki
vajazzuk és morzsával megszórjuk. Csokit lereszeljük. Tojásokat kettéválasztjuk, sárgáját a
gesztenyepürével és rummal habosra keverjük. Hozzáadjuk a reszelt csokit, vaníliás cukrot, és a
cukor 1/3 részét. Tojásfehérjéket a maradék
cukorral habbá verjük, beleforgatjuk a
gesztenyés keveréket. Beleszitáljuk a
liszttel elkevert sütőport, szódabikarbónát és a keményítőt. Beleszórjuk a meggybefőttet, majd a formába töltjük. 60 percig sütjük.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>