Sütőt előmelegítjük. Formát ki
vajazzuk és megszórjuk morzsával. Rama
margarint felolvasztjuk, hozzáadjuk a cukrot és a vaníliás cukrot. 3
tojást a sárgájától szétválasztunk, fehérjét egy kevés
cukorral habbá verjük. Maradék
tojásokat egyenként felütjük, hozzáadjuk a 3
tojás sárgáját és belekeverjük a cukros
vajba. Hozzákeverjük a
citrom héját,
fahéjat,
sót és az őrölt
mogyorót. Liszthez hozzáadjuk a sütőport és hozzákanalazzuk a
tojásos keverékhez. Belekeverjük a csokidarabokat, végül összeforgatjuk a
tojáshabbal. Masszát a formába öntjük és 60 percig sütjük. Por
cukorral szórjuk meg.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>