A 
zselatint 1 dl 
tejben 10 percig állni hagyjuk , majd alacsony hőfokon keverés mellett feloldjuk . 
A túrót áttörjük és a kefírrel kikeverjük . Hozzákeverjük a 
sót , a 
citromlevet , 
citromaromát vagy reszelt 
citromhéjat és a cukrot , majd a 
zselatint és a 
tejjel kemény habbá felvert 
tejszínhabport is . 
Ezt a masszát egy folpack -al bélelt tortaformába öntjük , és elsimitjuk . 
Letakarva 1 napig hűtjük . 
Szerző: 
Henike18          Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>