A kígyó
uborkát és a
káposztát megtisztítjuk, majd az
uborkát kb. 4-5 cm-es darabokra vágjul fel, a
káposztát pedig vékonyan felszeljük. Az
uborkából kiszedjük a magot, és a helyére tesszük a
káposztát, majd a zöldégeket üvegekbe tesszük. Ezután a tartósítót
vízbe szórjuk, hozzáöntjük az
ecetet és a cukrot, majd az egészet felforraljuk. Ezt a levet az üvegekbe öntjük úgy, hogy teljesen ellepje a zöldségeket, majd lezárjuk az üvegeket.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>