Az epret megtisztítjuk, és megmossuk. Rálocsoljuk a
citromlevet, és 60 percig állni hagyjuk. A
cukorból és
vízből szirupot készítünk, lehabozzuk, majd beleforgatjuk az epret, felfőzzük, majd egy éjszakát állni hagyjuk. Utána leszűrjük, és üvegekbe tesszük. A levét beforraljuk, és a gyümölcsre öntjük. Megvárjuk amíg kihűl, majd lezárjuk, és negyed órára gőzbe állítjuk.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>