A
szilvát szétnyitjuk, kimagozzuk, a
citromlével együtt elpépesítjük. A bodzát megmossuk, a szemeket a szárról lecsipkedjük. Ezt a
szilvapüréhez keverjük, majd hozzáadjuk a cukrot.
A gyümölcsöt felforraljuk, 4 percig bugyogva f?zzük. A kész dzsemet levesszük a t?zr?l, és forró
vízzel kimosott üvegekbe töltjük, majd lezárjuk ?ket.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>