» 1 kg gyümölcs 30-35 dkg cukor » 1 kg cukorhoz 2 dl víz » szalicil
A gyümölcsöt lobogó ecetes vízbe merítjük, majd lehúzzuk a héját és kiszedjük a magját. Üvegekbe rakjuk, majd a vizet felforraljuk a cukorral, rámerjük a gyümölcsre. Ne legyen teljesen tele, mert a gyümölcs még ereszti a levét. Egy késhegynyi szalicilt teszünk a tetejére, lezárjuk, majd 10 percre gőzbe állítjuk.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom