A gyümölcsöket tűvel megszurkáljuk, majd üvegbe tesszük. Az egyik teli üveget megtöltjük
vízzel, majd kiöntjük, és ezt a mennyiséget annyiszor számoljuk, ahány üveg van. Minden üvegbe kerüljön egy darab
fahéj és egy fél
szegfűszeg is. A vizet felforraljuk a
cukorral, majd a gyümölcsre merjük. Ne legyen teljesen tele, mert a gyümölcs még ereszti a levét. Lezárjuk az üvegeket, majd 10 percre gőzbe állítjuk. A
vízben hagyjuk kihűlni.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>