A megtisztított nyulat felszeleteljük,
szalonnával megtűzzük, majd 3 napig pácoljuk. Utána
vajat hevítünk, majd a húst megpároljuk rajta. 2 dl páclevet adunk hozzá, és 20 percig pároljuk. Utána
vajat kenünk rá, majd sütőben megsütjük.
vajas galuskával és
borsmártással tálaljuk.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>