Egy kevés
tejet meglangyosítunk, belemorzsoljuk az élesztőt, és megkelesztjük. 3 dkg cukrot megpirítunk, majd amikor kihűlt összekeverjük a többi
cukorral, a
liszttel, a
tojással, élesztővel, és
vajjal. A többi
tejet kis adagokban hozzáadjuk, kidagasztjuk, és négyfelé osztjuk. Hosszúkásra formázzuk, és másfél-két órát kelni hagyjuk. Utána megsütjük, majd egy éjszakát állni hagyjuk. Ezután szeletekre vágjuk, és sütőben kiszárítjuk. Végül vaníliás
cukorba forgatjuk.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>