A
lisztbe tesszük a
tojásokat, és a
tejben megfuttatott élesztőt, majd ezt összegyúrjuk. Hozzáadjuk a
vajat, majd addig gyúrjuk így, amíg elválik a kezünktől. Ekkor pihentetjük kb. 1 órát. Ezután két kalácsot csinálunk belőle, és ismét kelesztjük 1 órán keresztül. Végül megkenjük a
tojásfehérjével, és közepes fokozaton megsütjük. Amikor kihűlt, felszeleteljük, és a szeleteket vaníliás
cukorba forgatjuk. Fogunk egy tepsit, kikenjük
vajjal, majd ebben megpirítjük a szeleteket.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>