» 50 dkg liszt » 35 dkg vaj » 1 tojás » 1 dl tej » 7 dkg porcukor » 5 dkg élesztő » 1 kk. só
Egy tálban a liszthez gyúrjuk a cukrot, a sót, a tojást és a tejben felfuttatott élesztőt. Ezután kinyújtjuk, majd a középső harmadára tesszük a felvert vajat, és behajtogatjuk. Így újból kinyújtjuk, és ezt még háromszor megcsináljuk. Egy órát pihentetjük, majd megint kinyújtjuk, kiszaggatjuk és készre sütjük. Végül porcukorral megszórva kínáljuk.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom